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MENU TEMPORAL
SERVICIO DE MESA
$1900
CAFETERÍA
Café jarro / Cortado jarro / Lágrima jarro
CAFETERÍA
$ 2500,00
Café / Cortado
CAFETERÍA
$ 2200,00
Té con leche y/o limón
CAFETERÍA
$ 2500,00
Té
CAFETERÍA
$ 2200,00
Café doble / Café con leche / Lágrima doble
CAFETERÍA
$ 3500,00
ENTRADAS
Buñuelos de espinaca
ENTRADAS
$ 12000,00
Tortilla de papas a la española Grande
Grande
ENTRADAS
$ 23500,00
Matambre arrollado casero con ensalada rusa
ENTRADAS
$ 13000,00
Burrata Arrivata, rúcula, pesto, tomate seco y jamón crudo
ENTRADAS
$ 17500,00
Bocconcino Arrivata con tomate seco y albahaca
ENTRADAS
$ 13000,00
Muzzarella a la milanesa
ENTRADAS
$ 11000,00
Tortilla de papas a la española
Chica
ENTRADAS
$ 17000,00
Bocconcino Arrivata con tomate seco, albahaca y jamón crudo
ENTRADAS
$ 15000,00
Burrata Arrivata con, rúcula, pesto y tomate seco
ENTRADAS
$ 16200,00
Tortilla de papas y cebolla
Chica
ENTRADAS
$ 16000,00
ENTRADAS NUEVAS
Vitel toné
ENTRADAS NUEVAS
$ 13600,00
Bresaola
Fiambre de peceto vacuno, rúcula, alcaparras, queso rallado.
ENTRADAS NUEVAS
$ 13000,00
Lengua a la vinagreta
ENTRADAS NUEVAS
$ 13600,00
ENTRADAS DE MAR
Boquerones
ENTRADAS DE MAR
$ 13600,00
Cornalitos
ENTRADAS DE MAR
$ 9000,00
Rabas
ENTRADAS DE MAR
$ 19000,00
Langostinos empanados
ENTRADAS DE MAR
$ 18000,00
Calamaretti
ENTRADAS DE MAR
$ 18000,00
PARRILLA
Asado banderita del centro
PARRILLA
$ 24400,00
Matambrito de cerdo con salsa criolla,papas rejilla
PARRILLA
$ 20000,00
Brochette de lomo con papas rejilla
PARRILLA
$ 21000,00
Tapa de ojo de bife
500 gramos
PARRILLA
$ 25000,00
Bife de chorizo
400 gramos
PARRILLA
$ 24599,00
Molleja entera
PARRILLA
$ 18000,00
Chorizo y Morcilla La Divisa
PARRILLA
$ 10000,00
Bife de lomo
350 gramos
PARRILLA
$ 25600,00
Bife de lomo en torre a la sal
500 gramos
PARRILLA
$ 28900,00
Provoleta Santa Rosa
PARRILLA
$ 14000,00
Chorizo La Divisa
PARRILLA
$ 6000,00
Morcilla La Divisa
PARRILLA
$ 6000,00
Entraña
PARRILLA
$ 25900,00
POLLO
Pollo al champiñón con papas noisette
¼
POLLO
$ 17000,00
Nuggets de pollo (8 unidades) con guarnición
POLLO
$ 10500,00
Pollo grillado con guarnición
¼
POLLO
$ 15400,00
Pollo al verdeo con papas noisette
¼
POLLO
$ 17000,00
PESCA
Abadejo al limón
PESCA
$ 19000,00
Abadejo al roquefort
PESCA
$ 20000,00
Abadejo grillado
PESCA
$ 18000,00
Chernia con crocante de manteca
400 gramos
PESCA
$ 20000,00
Trucha salmonada
800 Gramos, para compartir
PESCA
$ 26000,00
Trucha salmonada con crema de hongos
800 Gramos, para compartir
PESCA
$ 28000,00
MILANESA CON GUARNICIÓN
Suprema napolitana con fritas o puré
MILANESA CON GUARNICIÓN
$ 18000,00
Suprema con fritas o puré
MILANESA CON GUARNICIÓN
$ 15000,00
Milanesa con fritas o puré
MILANESA CON GUARNICIÓN
$ 15000,00
Milanesa napolitana con fritas o puré
MILANESA CON GUARNICIÓN
$ 18000,00
ENSALADAS
Ensalada chica
3 ingredientes simples
ENSALADAS
$ 11000,00
Ensalada grande
5 ingredientes simples
ENSALADAS
$ 13000,00
INGREDIENTES
Adicionales: 1
Palmito, Palta, Atún, Roquefort
INGREDIENTES
$ 3800,00
Adicionales: 2
Aceitunas, Jamón, Queso,Pollo.
INGREDIENTES
$ 2800,00
Simples
Tomate, Lechuga, Cebolla, Zanahoria, Morrón, Arvejas Huevo, Rúcula, Choclo.
INGREDIENTES
SALSAS
Scroffa
Salsa filetto, crema, gratinado
SALSAS
$ 4800,00
Cuatro quesos
SALSAS
$ 5000,00
Crema
SALSAS
$ 4000,00
Rosa
SALSAS
$ 4500,00
Bolognesa
SALSAS
$ 5000,00
Pesto
SALSAS
$ 4500,00
Pesto crema
SALSAS
$ 4500,00
Filetto
SALSAS
$ 4000,00
Scarparo
Palsa filetto, albahaca, crema)
SALSAS
$ 4500,00
PASTA CASERA
Fusilli al fierrito
PASTA CASERA
$ 12000,00
Ñoquis de papa
PASTA CASERA
$ 12000,00
Sorrentinos de la casa
consultar disponibilidad
PASTA CASERA
$ 16000,00
Fetuccini
PASTA CASERA
$ 12000,00
Sorrentinos de jamón y queso
PASTA CASERA
$ 15000,00
Ravioles de espinaca o ricota
PASTA CASERA
$ 14000,00
PASTA SECA ITALIANA
Spaghetti sin gluten
Sin TACC
PASTA SECA ITALIANA
$ 12000,00
Penne rigate
PASTA SECA ITALIANA
$ 10200,00
Spaghetti
PASTA SECA ITALIANA
$ 10200,00
GUARNICIONES / PORCIONES
Puré de papas / calabaza / mixto
GUARNICIONES / PORCIONES
$ 7000,00
Arroz blanco
GUARNICIONES / PORCIONES
$ 6000,00
Arroz gratinado
GUARNICIONES / PORCIONES
$ 7000,00
Papas fritas
GUARNICIONES / PORCIONES
$ 8000,00
Espinacas a la crema
GUARNICIONES / PORCIONES
$ 10500,00
POSTRES
Brownie con bocha de crema americana y charlotte
POSTRES
$ 9000,00
Dos bochas de helado El Fundador
POSTRES
$ 5800,00
Adicional mixto
POSTRES
$ 3500,00
Adicional de dulce de leche o crema
POSTRES
$ 2500,00
Panqueque de dulce de leche
POSTRES
$ 6000,00
Mousse de limón
Con merengue casero, americana y salsa de frutos rojos.
POSTRES
$ 9800,00
Almendrado El Fundador
POSTRES
$ 6500,00
Tiramisú con queso mascarpone
POSTRES
$ 9800,00
Queso y Dulce
Batata o membrillo
POSTRES
$ 5500,00
Bocha de helado El Fundador
POSTRES
$ 3000,00
Panqueque de manzana
POSTRES
$ 6500,00
Budín de pan casero
POSTRES
$ 5000,00
Flan casero
POSTRES
$ 5000,00
Bombón Escoces El Fundador
POSTRES
$ 6500,00
Ensalada de frutas
POSTRES
$ 5500,00
CERVEZAS
Patagonia 1/2 Pinta
320ml
CERVEZAS
$ 5000,00
Patagonia Pinta
540 ml
CERVEZAS
$ 6000,00
Stella Artois 1/2 pinta
320 ml
CERVEZAS
$ 4000,00
Stella Artois 0.0%
473 CC
CERVEZAS
$ 6000,00
Stella Artois Pinta
540 ml
CERVEZAS
$ 5000,00
Andes litro
CERVEZAS
$ 9500,00
Corona 710
CERVEZAS
$ 11500,00
SIN ALCOHOL
Gaseosa
SIN ALCOHOL
$ 2500,00
Powerade / Gatorade
SIN ALCOHOL
$ 2500,00
Jugo Cepita
SIN ALCOHOL
$ 2000,00
H20/Aquarius
SIN ALCOHOL
$ 2500,00
Limonada
SIN ALCOHOL
$ 5000,00
Agua
SIN ALCOHOL
$ 2000,00
Chocolatada
SIN ALCOHOL
$ 2000,00
MALBEC
Enrique Foster Reserva Malbec
MALBEC
$ 18000,00
Críos de Susana Balbo Malbec
MALBEC
$ 11500,00
Familia Gascón Malbec
MALBEC
$ 10300,00
Salentein Malbec
MALBEC
$ 16500,00
Escorihuela Gascón Malbec
MALBEC
$ 17800,00
Altosur Malbec
MALBEC
$ 10800,00
Lunta De Mendel Malbec
MALBEC
$ 19000,00
Bressia Monteagrelo Malbec
MALBEC
$ 22800,00
Angelica Zapata Malbec Alta
MALBEC
$ 48000,00
Nicasia Catena Malbec
MALBEC
$ 16200,00
El Enemigo Malbec
MALBEC
$ 31200,00
Felino Malbec
MALBEC
$ 32800,00
BLANCOS
Familia Gascon Dulce Naural
BLANCOS
$ 10300,00
Altosur Chardonay
BLANCOS
$ 10800,00
Familia Gascón Chardonnay
BLANCOS
$ 10300,00
Doña Paula Sauvignon Blanc
BLANCOS
$ 15800,00
Colomé Estate Torrontés
BLANCOS
$ 18500,00
Saint Felicien Chardonnay
BLANCOS
$ 16400,00
Los Cardos De Doña Paula Sauvignon Blanco
BLANCOS
$ 10300,00
El Enemigo Chardonay
BLANCOS
$ 32800,00
Salentein Chardonnay
BLANCOS
$ 16500,00
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
Nicasia Cabernet franc
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 16200,00
Críos De Susana Balbo
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 11500,00
BenMarco Susana Balbo
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 22200,00
Alta Vista Premiun
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 16700,00
Familia Gascón
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 10300,00
Angelica Zapata
CABERNET FRANC Y SAUVIGNON
$ 42000,00
ROSADOS
Familia Gascón
ROSADOS
$ 10300,00
Lagarde Goes Pink
ROSADOS
$ 18800,00
SYRAH
Escorihuela Gascón
SYRAH
$ 16500,00
Bressia Monteagrelo
SYRAH
$ 22800,00
Familia Gascón
SYRAH
$ 10300,00
PINOTNOIR
Fin Del Mundo Reserva
PINOTNOIR
$ 18000,00
Bressia Piel Negra
PINOTNOIR
$ 48200,00
BONARDA
Enrique Foster Resera
BONARDA
$ 19800,00
BLEND
Alta Vista Atemporal
BLEND
$ 18700,00
Lunta De Mendel
BLEND
$ 19000,00
Dv Catena Malbec-Cabernet
BLEND
$ 19800,00
ESPUMANTES
Sottano Brut Rose
ESPUMANTES
$ 18500,00
Sottano Extra Brut
ESPUMANTES
$ 18500,00
Navarro Correas Extra Brut
ESPUMANTES
$ 17500,00
Navarro Correas Dulcet
ESPUMANTES
$ 17500,00
Bressia Royale Brut Nature
ESPUMANTES
$ 42800,00
Salentein Extra Brut
ESPUMANTES
$ 16800,00
COPADE VINO
Descorche $ 12.000
Malbec
COPADE VINO
$ 5500,00
Chardonnay
COPADE VINO
$ 5500,00
TRAGOS
Gimlet
Gin Beefeater, Almíbar simple , Zumo de limón
TRAGOS
$ 8800,00
Gin Tonic
Gin Beefeater, schweppes tonica.
TRAGOS
$ 9000,00
Fernet
Fernet Branca ,Coca Cola.
TRAGOS
$ 8000,00
Campari
Campari,Exprimido de naranja.
TRAGOS
$ 8500,00
Gancia batido
Gancia, Azucar, Zumo de limón.
TRAGOS
$ 7800,00
Cuba libre
Bacardi, CartaDorada, Coca Cola.
TRAGOS
$ 8000,00
Tinto de verano
VinoTinto Malbec,Almibar Simple,Zumo de Limón Schweppes Pomelo.
TRAGOS
$ 7800,00
Salmoncito
Gin Beefeater,Campari,schweppes tonica,jugo de pomelo.
TRAGOS
$ 8000,00
Cynar julep
Cynar 70,menta,almibar simple,jugo de pomelo
TRAGOS
$ 9000,00
Caipiroska / caipirinha/caipirisima
Smirnoff/Velho barreiro, Bacardicarta Blanca, Zumo de limon, Almibar simple.
TRAGOS
$ 8800,00
Ernest mojito
Ron Bacardi Blanco, Menta fresca, Almíbarclásico, Zumo de limon, Soda.
TRAGOS
$ 9000,00
Love cosmo
Vodka Absolut, Zumo de limon, Almíbar de Frutos rojos,Lima.
TRAGOS
$ 8500,00
Aperol spritz
Aperol, Espumante Extra Bbrut, Soda.
TRAGOS
$ 7500,00
Boulevardier
Jim Beam, Campari, Martini Rosso.
TRAGOS
$ 8800,00
Highball
Jhonnie Walkerred, GingerAle, Lima.
TRAGOS
$ 9500,00
Spicy explotion
Gin Beefeater, Almíbar, Zumo de naranja, Dash de tabasco, Bitter
TRAGOS
$ 9000,00
Negroni
Gin Beefeater, Campari, Martini Rosso
TRAGOS
$ 8800,00
Sbagliato negroni
Campari,martini vermouth rosso,espumante extra brut.
TRAGOS
$ 8800,00
Ferroviario
Martini Vermouth Roso, Fernet Branca, Soda.
TRAGOS
$ 7800,00
Mr lemon
Jhonnie Walker red,sprite,lima limon,almibar simple,zumo de limon.
TRAGOS
$ 7500,00
Jonnie & lemon
Jhonnie Walker red, Sprite, Lima Limon, Lima.
TRAGOS
$ 7500,00
Adicionales
Hendricks/ Jacks Daniel/ Black Label
TRAGOS
$ 7000,00
La vieja confiable
Vodka Absolut, Almibar de maracuya Zumo de lima.
TRAGOS
$ 8800,00